Lunch
Lunch-Formules
Lunchmenu
1 Bite naar keuze
_
Hoofdgerecht: suggestie van de Chef
€ 39,00
Chef’s Deal
3 gangen keuze menu
Vitello Tonato, flinterdun gesneden, gebraden kalfsfilet, saus van tonijn
of
St Jakobsvrucht krokant gebakken, butternutpompoen, beurre blanc citroentijm
---
Fazant“Brabançonne” witloof, boschampignons, romige wildjus met aroma van Cognac
of
Hert rosé gebraden, crème van knolselder, witloof, veenbes, terrine van aardappel, wildjus aroma bosvruchten
---
Tarte Tatin, vers vanilleroomijs - karamel - zeezout - gecarameliseerde amandel
Op woensdag, donderdag en vrijdag
zowel 's middags als 's avonds
Niet op zaterdagavond