Table Vaccin

Kerstmenu 24 & 25 dec 2026

Kerstavond 24 & kerstdag 's middags 25 dec 2026


Kerstmenu


Tartaar tonijn, limoen, gazpacho van gele tomaat, kokos en Pecorino

—

Gebakken St J vrucht, Lardo Colonata, witloof, truffeldressing

—

Tarbotfilet, crème knolselder, warme dressing olijfolie, groene selder sjalot, hazelnoot

—

Hertfilet, boschampigons, peterseliewortel, peer, veenbes, wildjus met Port

—

Biscuit witte chocolade, crémeux Baileys, vanilleroomijs




Menu 115,00