Kerstmenu 24 & 25 dec 2026
Kerstavond 24 & kerstdag 's middags 25 dec 2026
Kerstmenu
Tartaar tonijn, limoen, gazpacho van gele tomaat, kokos en Pecorino
—
Gebakken St J vrucht, Lardo Colonata, witloof, truffeldressing
—
Tarbotfilet, crème knolselder, warme dressing olijfolie, groene selder sjalot, hazelnoot
—
Hertfilet, boschampigons, peterseliewortel, peer, veenbes, wildjus met Port
—
Biscuit witte chocolade, crémeux Baileys, vanilleroomijs
Menu 115,00