Valentijn

 zaterdag 14 februari

Valentijn à Table Vaccin

MENU

Carpaccio Gambero rosso, watermeloen en dille crème

—

Tartaar runds, caviaar en zure room

—

Gebakken Sint Jakobsvrucht, 

schorseneren en truffel

—

Koolvisfilet, gebakken witloof, 

crème van Parmezaan en lardo, 

jus beurre blanc

—

Entrecôte runds, knolselder crème, 

brocolini, terrine aardappel, sjalot, Choronsaus

—

“Love framboos” sharing-dessert

120,00